Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория


Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто.

Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

[i]В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.[/i].

399 ₽
LITRES.RU
Синергетическая модель прорицания в системе Таро. Теория и практика

Синергетическая модель прорицания в системе Таро. Теория и практика


Синергетический подход к системе Таро подразумевает под собой общее понимание Таро как единой прорицательной системы, не привязанной к той или иной религиозной традиции; это своего рода структуризованная карта Запределья, в полной мере отражающая ..

414 ₽
MAGIC-KNIGA.RU
Книга Модель электронного газа и теория обобщенных зарядов для описания межатомных сил ...
URSS
Книга Модель электронного газа и теория обобщенных зарядов для описания межатомных сил ...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

463 ₽
GOODS.RU
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
ХЛЕБСОЛЬ
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

kitNone
genderNone
isBpg2True
merchantCountBpg22
cashback18
LT_cluster11

677 ₽
GOODS.RU
Социально-экономическая модель: становление и развитие. Теория, методология, практика. Книга 2

Социально-экономическая модель: становление и развитие. Теория, методология, практика. Книга 2


В монографии системно изложены основные наработки ученых Национальной академии наук Беларуси по широкому кругу экономических проблем. В работе нашли отражение различные аспекты формирования современной институциональной системы Беларуси и аутентичные ей общественные отношения, отражены основные черты современной белорусской экономической школы, проведен научный анализ социально-экономического развития республики, в.

830 ₽
LITRES.RU
Социально-экономическая модель: становление и развитие. Теория, методология, практика. Книга 1

Социально-экономическая модель: становление и развитие. Теория, методология, практика. Книга 1


В монографии системно изложены основные наработки ученых Национальной академии наук Беларуси по широкому кругу экономических проблем. В работе нашли отражение различные аспекты формирования современной институциональной системы Беларуси и аутентичные ей общественные отношения, отражены основные черты современной белорусской экономической школы, проведен научный анализ социально-экономического развития республики, в.

1 050 ₽
LITRES.RU
Товары из категории модель теория
Книга URSS Неравновесная термодинамика в вопросах и ответах
URSS
Книга URSS Неравновесная термодинамика в вопросах и ответах

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

308 ₽
GOODS.RU
Победители В Борьбе За Существование
ЮРАЙТ
Победители В Борьбе За Существование

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

326 ₽
GOODS.RU
Физика Вселенной: экскурс в проблему
URSS
Физика Вселенной: экскурс в проблему

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

328 ₽
GOODS.RU
Книга URSS Растворы электролитов в электромагнитных полях
URSS
Книга URSS Растворы электролитов в электромагнитных полях

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

424 ₽
GOODS.RU
Физиология Животных: продуктивность 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для Академ...
ЮРАЙТ
Физиология Животных: продуктивность 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для Академ...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

652 ₽
GOODS.RU
Молекулярная Физика. Задач и Учебное пособие для СПО
ЮРАЙТ
Молекулярная Физика. Задач и Учебное пособие для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

667 ₽
GOODS.RU
Геология полезных Ископаемых. Учебник и практикум для СПО
ЮРАЙТ
Геология полезных Ископаемых. Учебник и практикум для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

682 ₽
GOODS.RU
Билич, Биология для поступающих В Вузы, Интенсивный курс
ФЕНИКС
Билич, Биология для поступающих В Вузы, Интенсивный курс

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

726 ₽
GOODS.RU
Океанология. Физические Свойства Морской Воды 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие
ЮРАЙТ
Океанология. Физические Свойства Морской Воды 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

727 ₽
GOODS.RU
Численные Методы Решения Уравнений Математической Физик и И Хими и 2-е Изд. Испр. И
ЮРАЙТ
Численные Методы Решения Уравнений Математической Физик и И Хими и 2-е Изд. Испр. И

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

727 ₽
GOODS.RU
Биология В 2 т. том 2 В 2 Ч. Ч.2. Учебник и практикум для Вузов
ЮРАЙТ
Биология В 2 т. том 2 В 2 Ч. Ч.2. Учебник и практикум для Вузов

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

742 ₽
GOODS.RU
Физика. Молекулярная Физика и термодинамика. Методика преподавания 2-е Изд. Испр. И
ЮРАЙТ
Физика. Молекулярная Физика и термодинамика. Методика преподавания 2-е Изд. Испр. И

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

742 ₽
GOODS.RU
Книга URSS Современная трибология. Итоги и перспективы
URSS
Книга URSS Современная трибология. Итоги и перспективы

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

772 ₽
GOODS.RU
Книга Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. То...
URSS
Книга Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. То...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

772 ₽
GOODS.RU
Этюды о природе Человека 6-е Издание
ЮРАЙТ
Этюды о природе Человека 6-е Издание

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

786 ₽
GOODS.RU
Палеоэкология
ИЗДАТЕЛЬСТВО МГУ
Палеоэкология

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg21
cashback18
LT_cluster11

819 ₽
GOODS.RU
Динамика в Общей Теории Относительности. Вариационные Методы
URSS
Динамика в Общей Теории Относительности. Вариационные Методы

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

826 ₽
GOODS.RU
Физиология Животных: кормление 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для Академическ...
ЮРАЙТ
Физиология Животных: кормление 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие для Академическ...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

831 ₽
GOODS.RU
Охрана Окружающей Среды: процессы и Аппараты Защиты Гидросферы 5-е Изд. Испр. и Доп...
ЮРАЙТ
Охрана Окружающей Среды: процессы и Аппараты Защиты Гидросферы 5-е Изд. Испр. и Доп...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

905 ₽
GOODS.RU
Минералогия С Основам и кристаллографи и 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для СПО
ЮРАЙТ
Минералогия С Основам и кристаллографи и 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

949 ₽
GOODS.RU
Основы Микробиологии, Санитари и И Гигиены В пищевом производстве. Эмерджентные Зооноз...
ЮРАЙТ
Основы Микробиологии, Санитари и И Гигиены В пищевом производстве. Эмерджентные Зооноз...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

964 ₽
GOODS.RU
Общая Физика: Механика. Электричество и Магнетизм 2-е Изд. Испр. и Доп.. пособие
ЮРАЙТ
Общая Физика: Механика. Электричество и Магнетизм 2-е Изд. Испр. и Доп.. пособие

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

994 ₽
GOODS.RU
Физика: колебания, Оптика, квантовая Физика 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие Дл...
ЮРАЙТ
Физика: колебания, Оптика, квантовая Физика 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособие Дл...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

1 039 ₽
GOODS.RU
Книга Физикоимические механизмы и регуляция процессов трансформации энергии в биологиче...
ИНСТИТУТ КОМПЬЮТЕРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
Книга Физикоимические механизмы и регуляция процессов трансформации энергии в биологиче...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 048 ₽
GOODS.RU
История и Методология Биологии: Выдающиеся Биолог и 2-е Изд. Учебное пособие для Бакал...
ЮРАЙТ
История и Методология Биологии: Выдающиеся Биолог и 2-е Изд. Учебное пособие для Бакал...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 053 ₽
GOODS.RU
Биология, Современный курс, Издание 4
СПЕЦЛИТ
Биология, Современный курс, Издание 4

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg21
cashback18
LT_cluster31

1 075 ₽
GOODS.RU
Зоология Беспозвоночных 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для Вузов
ЮРАЙТ
Зоология Беспозвоночных 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для Вузов

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 098 ₽
GOODS.RU
Концепци и Современного Естествознания: Астрономия. Учебное пособие для Вузов
ЮРАЙТ
Концепци и Современного Естествознания: Астрономия. Учебное пособие для Вузов

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

1 137 ₽
GOODS.RU
Астрономия. Учебное пособие для СПО
ЮРАЙТ
Астрономия. Учебное пособие для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 137 ₽
GOODS.RU
Курс Общей Физик и В 3 кн. книга 3: термодинамика, Статистическая Физика, Строение Веще...
ЮРАЙТ
Курс Общей Физик и В 3 кн. книга 3: термодинамика, Статистическая Физика, Строение Веще...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 142 ₽
GOODS.RU
Физика: Геометрия пространства-Времен и И классическая Механика 2-е Изд. Испр. и Доп...
ЮРАЙТ
Физика: Геометрия пространства-Времен и И классическая Механика 2-е Изд. Испр. и Доп...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 142 ₽
GOODS.RU
Книга Обратные волновые задачи акустической томографии. Обратные задачи акустического р...
URSS
Книга Обратные волновые задачи акустической томографии. Обратные задачи акустического р...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg21
cashback18
LT_cluster11

1 155 ₽
GOODS.RU
Гидравлика и теплотехника 2-е Изд. Учебное пособие для Вузов
ЮРАЙТ
Гидравлика и теплотехника 2-е Изд. Учебное пособие для Вузов

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 223 ₽
GOODS.RU
Страноведение и Международный туризм 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для Академическог...
ЮРАЙТ
Страноведение и Международный туризм 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для Академическог...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 252 ₽
GOODS.RU
Дифракционный Структурный Анализ В 2 Ч. Ч.1 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособ И..
ЮРАЙТ
Дифракционный Структурный Анализ В 2 Ч. Ч.1 2-е Изд. Испр. и Доп.. Учебное пособ И..

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 252 ₽
GOODS.RU
Общий курс Физики, том 2, термодинамика и Молекулярная Физика
ФМЛ
Общий курс Физики, том 2, термодинамика и Молекулярная Физика

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 254 ₽
GOODS.RU
Астрономия. Солнечная Система 3-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для Вузов
ЮРАЙТ
Астрономия. Солнечная Система 3-е Изд. пер. и Доп.. Учебное пособие для Вузов

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 266 ₽
GOODS.RU
Биологические Основы продуктивности крупного Рогатого Скота
ЛАНЬ
Биологические Основы продуктивности крупного Рогатого Скота

kitNone
genderNone
isBpg2True
merchantCountBpg22
cashback18
LT_cluster11

1 309 ₽
GOODS.RU
Прикладная Экология. В 2 т. том 1 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для Академического Ба...
ЮРАЙТ
Прикладная Экология. В 2 т. том 1 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для Академического Ба...

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 324 ₽
GOODS.RU
Естествознание 5-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для СПО
ЮРАЙТ
Естествознание 5-е Изд. пер. и Доп.. Учебник для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 353 ₽
GOODS.RU
Книга URSS Формирование структуры слоя на металлах и сплавах при электроискровой обработке
URSS
Книга URSS Формирование структуры слоя на металлах и сплавах при электроискровой обработке

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 362 ₽
GOODS.RU
Биология 2-е Изд. Учебник и практикум для СПО
ЮРАЙТ
Биология 2-е Изд. Учебник и практикум для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster31

1 410 ₽
GOODS.RU
Физика. Словарь-Справочник В 2 Ч. Ч.1 2-е Изд. Справочник для СПО
ЮРАЙТ
Физика. Словарь-Справочник В 2 Ч. Ч.1 2-е Изд. Справочник для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 425 ₽
GOODS.RU
Регионоведение 2-е Изд. Учебник для СПО
ЮРАЙТ
Регионоведение 2-е Изд. Учебник для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 453 ₽
GOODS.RU
Теоретические Основы Электротехник и Сборник Задач 5-е Изд. Испр. и Доп.. пособие
ЮРАЙТ
Теоретические Основы Электротехник и Сборник Задач 5-е Изд. Испр. и Доп.. пособие

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 540 ₽
GOODS.RU
Естествознание 8-е Изд. пер. и Доп.. Учебник и практикум для СПО
ЮРАЙТ
Естествознание 8-е Изд. пер. и Доп.. Учебник и практикум для СПО

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 562 ₽
GOODS.RU
Введение В теоретическую Физику, теория теплоты
ЁЁ МЕДИА
Введение В теоретическую Физику, теория теплоты

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 758 ₽
GOODS.RU
Общий курс Физики, том 1, Механика
ЁЁ МЕДИА
Общий курс Физики, том 1, Механика

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

1 941 ₽
GOODS.RU
Теоретическая Физика, том 9, Статистическая Физика, Ч.2, теория конденсированного Сост
ФМЛ
Теоретическая Физика, том 9, Статистическая Физика, Ч.2, теория конденсированного Сост

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster21

1 980 ₽
GOODS.RU
Строительная теплофизика (Теплофизические Основы Отопления, Вентиляции и кондиционирования
ЁЁ МЕДИА
Строительная теплофизика (Теплофизические Основы Отопления, Вентиляции и кондиционирования

kitNone
genderNone
isBpg2False
merchantCountBpg20
cashback18
LT_cluster11

2 298 ₽
GOODS.RU
Далее >>>